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Para las mamás sus hijos son lo más importante, los cuidan lo mejor que pueden y tratan de que estén sanos también. Papas y mamás se preocupan por los hijos: que lleguen a tiempo a la escuela, que estudien y hagan sus tareas, que coman bien, etc.  Pero, dado que las mamás, generalmente, son quienes preparan la comida o compran los alimentos para prepararla, ¿qué están haciendo por mantener a los niños sanos y en buena condición física? ¿Y es tarea solo de ellas o los papás deberían también intervenir?

Hay tantos mitos y modas en torno a qué comer y qué no comer que aquí te vamos a decir, con relación a los hidratos de carbono y las proteínas, las cosas como son, o al menos como las ha probado la ciencia.

Supongamos que solo puedes almacenar en tu cocina 10 alimentos. Siendo corredor, ¿qué comida elegirías?...

Una vez que hemos terminado de ejercitarnos los objetivos principales de la dieta son consumir carbohidratos para maximizar la síntesis de glucógeno, proteína para promover la reparación muscular así como fluidos y electrolitos para la rehidratación.
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Llegó septiembre, el mes más mexicano de todos y el principio del fin de año. Nos despertamos de pronto con un aire patriota y ganas de comer todos los "antojitos" que se preparan en estas fiestas y que a veces hemos tratado de evitar comer durante el año. No está mal, al contrario. Solo es importante recordar una lección de matemática simple: si comes más calorías de las que gastas subirás de peso.

Sabemos de antemano que la hidratación es muy importante para el adecuado funcionamiento de nuestro cuerpo. Pero, además, durante la práctica del ejercicio mantenerse bien hidratado cobra aún mayor relevancia debido a la gran cantidad de agua que perdemos en forma de sudor. Lograr sostener una buena hidratación no solo tiene que ver con nuestro rendimiento, sino con la obtención de todos los beneficios del ejercicio sin consecuencias indeseables; por lo tanto es importante conocer aquellos factores que influyen en lograr una óptima hidratación.

Es muy común que los corredores presenten algún problema estomacal el día de la competencia, de hecho, casi el 40% de ellos los presenta, y eso, por supuesto, afecta sus resultados. Sin embargo, casi todos esos problemas podrían evitarse si conociéramos qué comer y beber los días previos a la carrera, así como que NO nos conviene hacer.

La mayor parte de las dietas que conocemos son para bajar de peso y dado que México ocupa el 2o lugar en obesidad en el mundo (solo después de Estados Unidos), una gran parte de la población está preocupada por controlar su peso. Sin embargo, poco se habla de las personas que son demasiado delgadas porque se piensa que estar “flaco” es mejor que tener sobre peso. Pero como siempre, cualquier extremo es malo, y hay un punto en que ser demasiado delgado también es peligroso.

Si quieres perder un poco de peso sin grandes cambios y de manera saludable he aquí 3 sencillos consejos:

“Es más fácil prevenir malos hábitos que terminarlos” -Benjamín Franklin.